Socola vẫn luôn là đồ ăn yêu thích với nhiều người và là một lựa chọn phù hợp khi tặng quà. Tuy nhiên, nhận quà đôi khi sẽ đi kèm với việc phải di chuyển nhiều và cũng sẽ là một thách thức với những người đam mê thưởng thức socola. Nếu bạn là một người yêu thích socola đang có dự định đi du lịch đến địa điểm hấp dẫn, đừng quá lo lắng về vấn đề socola sẽ bị tan chảy, nhất là khi di chuyển bằng máy bay.
Bài viết này sẽ khám phá việc mang socola lên máy bay trong hành lý xách tay và hành lý ký gửi của bạn. Tobachoco sẽ đi sâu về về các quy định do hải quan và hãng hàng không đặt ra và làm thế nào để vận chuyển sô cô la của bạn một cách an toàn mà không phải lo lắng rằng nó sẽ bị tan chảy.
Socola ở thể rắn
Nếu bạn đang vận chuyển socola cho chính mình hoặc để làm quà tặng cho ai đó, bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề gì khi mang chúng trong hành lý xách tay miễn là chúng ở dạng rắn hoặc có nhân đặc. Bạn có thể thở phào nhẹ nhõm vì điều đó có nghĩa là các loại socola bạn thường thấy như M&M, Snickers và Hershey’s Kisses hoàn toàn an toàn.
Ngay cả khi socola của bạn ở thể rắn nhưng có chứa chất lỏng (chẳng hạn như rượu), tốt nhất nên đề phòng rằng các quy tắc áp dụng cho việc mang chất lỏng trong hành lý xách tay sẽ được áp dụng. Bằng cách đó, bạn sẽ có thể chuẩn bị mọi thứ trước thời hạn và không cần lo lắng về việc hành lý của mình bị rà soát do nghi vấn.
Quy tắc mang socola lỏng cũng giống như quy tắc mang các loại chất lỏng khác trong hành lý xách tay của bạn. Nếu bạn định vận chuyển Nutella, kem Socola và các loại socola lỏng khác, tốt nhất bạn nên mua chúng trong các lọ nhỏ có thể chứa chất lỏng bên trong túi. Nếu không, bạn luôn có thể chuyển chúng vào hộp đựng nhỏ của riêng mình trước khi đặt chúng vào túi nhựa cùng với tất cả các chất lỏng khác. Nguyên tắc là sẽ luôn cần hộp đựng chặt và kín các loại socola lỏng này.
Bạn có thể mang theo socola trên máy bay trong hành lý xách tay không?
Nói chung, bạn được phép mang theo socola trong hành lý xách tay. Tuy nhiên, các hãng hàng không thường yêu cầu nó ở dạng rắn. Nếu bạn muốn mang theo socola lỏng, bạn sẽ phải tuân thủ các quy định của họ.
Liệu socola có tan chảy trong hành lý ký gửi?
Điều này phụ thuộc nhiều yếu tố. Sô cô la không dễ tan chảy. Các sân bay thường có điều hòa, hầm hàng nơi gửi hành lý của bạn được điều áp và kiểm soát nhiệt độ giống như nơi hành khách ngồi trên máy bay. Tuy nhiên, còn một số yếu tố cần cân nhắc. Đầu tiên, việc bạn lấy socola từ đâu và bạn đi đâu có thể góp phần làm cho socola tan chảy trong hành lý ký gửi của bạn hay không. Nếu bạn mua socola từ Mỹ hoặc châu u và mang chúng đến một quốc gia khác có khí hậu nóng hơn, có khả năng socola của bạn sẽ bị chảy nếu bạn không thể cho chúng ngay vào tủ lạnh.
Làm thế nào để mang theo socola trong hành lý cầm tay mà không bị chảy?
Tránh nguy cơ socola của bạn biến thành một mớ hỗn độn ấm nóng và dính bết, tốt nhất bạn nên gói chúng gọn gàng và niêm phong chúng thật kỹ, cho dù bạn đang mang theo những thanh kẹo nhỏ hay miếng socola sành điệu đó trong một chiếc hộp xinh xắn. Chắc chắn bạn cũng sẽ không muốn để nó tràn ra ngoài và dính vào các vật dụng khác của mình, đặc biệt nếu đó là một ngày nắng nóng hoặc bạn không thể làm lạnh socola ngay lập tức.
Với các mẹo nhỏ được bổ sung sau đây, socola của bạn sẽ được giữ nguyên chất lượng. Bạn sẽ luôn được thưởng thức hương vị tuyệt vời của những miếng socola dù có du lịch tới đâu:
- Luôn đóng gói socola trong hộp kín hoặc gói riêng từng viên trong giấy nến trước khi xếp vào hộp hoặc túi. Không đặt socola cạnh các thực phẩm khác vì socola có thể bị chảy ra do nhiệt của các thực phẩm đó. Nếu có thể, bạn nên giữ socola ở ngăn mát hoặc thùng lạnh trong quá trình vận chuyển (có thể trên xe hoặc máy bay) để đảm bảo nhiệt độ.
- Bảo quản socola khỏi tránh ánh sáng mặt trời vì điều này cũng sẽ làm chúng tan chảy nhanh hơn.
- Gói socola trong hành lý xách tay và đảm bảo chúng được đặt gần đáy túi của bạn, sẽ giúp chúng ở điều kiện thoải mái hơn, tránh được một số va đập
- Nếu có thể, hãy tránh đi du lịch trong thời tiết nóng, làm tăng khả năng socola bị chảy.
- Các hãng hàng không thường đặt đồ ăn khoang chứa đồ phía trên ghế ngồi, vì vậy tốt nhất bạn không nên để socola ở khu vực này trong suốt chuyến bay.
- Nếu bạn phải bọc socola của mình trong màng bọc thực phẩm, đảm bảo màng bọc thực phẩm bọc riêng các miếng socola và sau đó đặt chúng bên trong hộp đựng hoặc túi nhựa. Điều này sẽ ngăn hai mảnh trượt vào nhau trong quá trình vận chuyển và chúng cũng sẽ không chảy đồng thời cùng một lúc.
- Cho socola vào túi đông lạnh ziplock hoặc gói chặt trong giấy thiếc trước khi đóng gói để tránh xa các đồ ăn lạnh khác có thể gây ngưng tụ hơi nước.
- Nếu trước đó có sử dụng xe ô tô để vận chuyển socola thì bạn không nên để socola ở ghế sau bởi nhiệt độ tại đó sẽ nóng hơn.
Bạn nên mang loại socola nào khi di chuyển
Khi di chuyển và bạn muốn mang socola theo để ăn thì bạn nên chuẩn bị Socola có hàm lượng ca cao ít nhất là 70% . Đồng thời, thanh Socola cũng nên có hàm lượng chất béo bão hòa thấp, khoảng 5g trên 60g socola. Tuy nhiên bạn cũng nên nhớ rằng socola được cho thêm đường hoặc các nguyên liệu khác cũng làm tăng phần trăm chất béo bão hòa.
Có nên đông lạnh socola không?
Bạn có thể đông lạnh socola nhưng tôi khuyên bạn không nên làm vậy. Bởi khi socola được đông lạnh, chất béo trong socola sẽ bắt đầu phân rã và sẽ ảnh hưởng đến kết cấu và mùi vị của thanh socola.
Kết lại
Socola là những món quà tuyệt vời để mang đến cho những người bạn hoặc có thể là món quà lưu niệm thú vị. Nếu đây là lần đầu tiên bạn mang socola cùng mình trong chuyến bay, bạn không cần phải lo lắng vì nhiều người đều đã làm được.
Điều cần ghi nhớ là tốt nhất bạn nên kiểm tra kỹ mọi thứ trước khi thực hiện và ghi nhớ các nguyên tắc được liệt kê ở trên. Nếu không, bạn luôn có thể search nhanh trên internet để tìm kiếm thêm lời khuyên và trải nghiệm của mọi người, tìm hiểu một số nguyên tắc cụ thể của hãng hàng không hoặc của quốc gia mà bạn tới.