Dự trữ nhiều socola tại nhà là lựa chọn không hay lắm, bởi socola khá khó để lưu trữ đúng cách và cần nhiều sự chăm chút hơn các loại nguyên liệu khác. Tuy nhiên, sẽ có nhiều lúc bạn muốn bảo quản một hoặc hai thanh để dành cho những ngày mưa hoặc những ngày rảnh rỗi, ngồi nhâm nhi cùng một cốc cafe chứ nhỉ?
Về socola
Cách dễ dàng làm socola sữa từ socola đen tại nhà
Nếu bạn lỡ mua một thanh socola đắng và bạn nhận ra là mình không thể ăn được nó thì phải làm sao? Một số người sẽ vứt thanh socola trong tủ lạnh và quên mất sự tồn tại của nó cho đến khi thanh socola hết hạn sử dụng.
10 cách làm cho socola ngon và bớt đắng hơn
Đối với một số người, socola đen có thể sẽ rất khó ăn và đắng. May mắn thay là có nhiều cách có thể giúp bạn làm giảm vị đắng trong socola và thậm chí có thể làm cho chúng trở nên ngon hơn rất nhiều.
Cách bảo quản socola khi đi máy bay để không bị chảy
Socola vẫn luôn là đồ ăn yêu thích với nhiều người và là một lựa chọn phù hợp khi tặng quà. Tuy nhiên, nhận quà đôi khi sẽ đi kèm với việc phải di chuyển nhiều và cũng sẽ là một thách thức với những người đam mê thưởng thức socola
Lý do socola không chảy, cách chữa socola bị vón cục khi đun
Khi bạn nấu chảy socola, bạn sẽ muốn socola trở nên mềm mại và bóng loáng. Tuy nhiên, nhiều khi mọi việc có thể sẽ không đi theo ý bạn và mẻ socola lúc đó sẽ trở nên khô, vón cục, không tan chảy hoàn toàn.
8 loại nguyên liệu phù hợp nhất với socola
Có lẽ nhiều người đã biết rằng socola có thể ăn kèm với nhiều loại thức ăn khác nhau, với mỗi loại thức ăn, sự kết hợp hương vị lại có thể mang tới một trải nghiệm khác cho bạn.