Công thức bánh muffin chuối bằng lò vi sóng này sẽ là bữa sáng hoàn hảo và nhanh dành cho bạn! Đây cũng là cách tuyệt vời để bạn có thể tận dụng những quả chuối chín trước khi chúng bị hỏng. Tại sao bạn sẽ thích công thức này Công thức bánh muffin chuối […]
Tác giả: lê trung
Cách làm cheesecake không cần whipping cream (New York cheesecake)
Có lẽ các bạn cũng không xa lạ gì với món cheesecake thông thường rồi. Độ ngậy cùng với kết cấu mềm mịn của bánh cheesecake có thể dễ dàng chinh phục bất kỳ ai. Ngoài cheesecake thông thường thì còn rất nhiều biến thể của món ăn này như cheesecake không nướng, Ricotta cheesecake, […]
Lòng trắng trứng đánh không bông thì làm sao?
Lòng trắng trứng đánh bông có thể được sử dụng cho các món ăn yêu cầu độ xốp như bánh mousse, chiffon hoặc làm topping cho đồ uống và các món tráng miệng. Lòng trắng trứng có khả năng giữ bong bóng khí và chính điều đó giúp chúng ta có thể đánh bông được. […]
Lòng trắng trứng đánh bông có ăn được không?
Lòng trắng trứng đánh bông có ăn được không? Câu trả lời còn tùy thuộc vào cách bạn chuẩn bị và chế biến trứng.
Làm sao để socola không bị dính vào khuôn?
Bạn có thể làm vô số món ăn và hình dạng với socola, chúng có thể được làm chảy, cho vào khuôn và được tạo hình tùy ý. Tạo hình cho socola khá dễ nhưng đôi khi bạn sẽ gặp phải vấn đề trong quá trình đó như socola bị dính vào khuôn chẳng hạn.
Cách làm whipping cream từ bột kem béo đơn giản
Bột kem béo khác gì so với whipping cream thông thường? Khi bạn muốn đánh sữa để làm kem bỏ tủ lạnh hoặc kem bông để làm topping cho các loại đồ uống khác nhau như trà, cà phê hoặc trà sữa thì sẽ có nhiều lựa chọn khác nhau. Whipping cream và bột kem […]
không có khay nướng bánh thì sử dụng gì?
không có khay nướng bánh thay bằng gì
cách làm kẹo nougat socola mềm dẻo tại nhà
Các ngày lễ đang đến gần và công thức kẹo nougat socola mềm dẻo này sẽ là món quà hoàn hảo để bạn có thể tặng người thân và bạn bè. Món kẹo nougat từ lâu đã nổi tiếng bởi vẻ đẹp và độ mềm dẻo tan chảy trong miệng của chúng, bạn thậm chí có thể thoải mái tùy biến công thức và thêm những nguyên liệu bạn muốn.
Socola trắng có béo không? Cách ăn socola trắng đúng cách
Bạn đang muốn ăn socola trắng nhưng lại lo lắng rằng chúng quá béo và có thể khiến cho bạn bị tăng cân? Liệu socola đen có tốt hơn socola trắng không và bạn nên ăn bao nhiêu socola một ngày? Dưới đây mình sẽ nói rõ hơn về thành phần dinh dưỡng trong socola […]
Cẩm nang cách lựa chọn socola đen tốt và ngon nhất
Socola đen thực sự rất ngon và chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường đang có rất nhiều hãng cung cấp và không phải loại socola nào cũng được làm giống nhau. Một số hãng sẽ có socola ngon và có nguyên liệu cũng như phương thức làm socola chất lượng hơn.